Bryggerier frygter for dansk cider-produktion
Claus Iversen
Gitte Madsen
Ingen forfatter
Det meste af fødevareområdet er i dag reguleret af EU, men lige netop for cider er der ingen fælles regler. De europæiske ciderproducenter har dog udarbejdet et fælles regelsæt – et såkaldt ’code of practise’, som de fleste EU-lande har implementeret i deres lovgivning.
Og det er netop, hvad Bryggeriforeningen ønsker skal ske også i Danmark. Ellers vil produktionen flytte til udlandet:
”Sagt lidt firkantet så drejer det sig om, hvorvidt produktionen af cider skal foregå i Danmark eller i Sverige,” siger Bryggeriforeningens direktør, Niels Hald, der var med til mødet i Fødevareudvalget i onsdags, til Ugebrevet FødevareTinget leveret af Altinget.dk.