Nye bekendtgørelser

Om fersk kød m.v.
Denne ferskkødbekendtgørelse vedrører implementeringen af nye BSE-regler. F.eks. skal tonsiller (mandler) fra kvæg i alle aldre betragtes som SRM, og ileum (nederste del af tyndtarmen) fra får og geder i alle aldre skal betragtes som SRM.
Læs mere

Om tillægsafgift for mælk og mejeriprodukter
Denne bekendtgørelse styrer kvotesystemet for produktion af mælk og er baseret på forordninger fra EU-Rådet og -Kommissionen. Den beskriver, hvilke ting, man skal respektere, hvis man har fået tildelt en kvote, og hvad der sker, hvis man ikke gør det.
Læs mere