Meddelelser fra Fødevareministeriet

Fald i antallet af salmonella-fund på foderstofvirksomheder
Antallet af virksomheder med Salmonella er faldet i forhold til 4. kvartal 2002 og er nu det samme som i 1. og 2. kvartal af 2002, hvor der på henholdsvis 2,2% og 3,6% af de kontrollerede virksomheder blev fundet Salmonella.
Læs mere

Margarine indeholder ikke for høje niveauer af PAH
Fødevaredirektoratet vil ikke gennemføre planlagte undersøgelser om PAH-nivueaet i margarine, da nye finske undersøgelser viser, at niveauet er lavt og dermed ikke udgør en sundhedsrisiko.
Læs mere

Ekstra kontrol af ulovlige fødevarer i kufferten
Fra den 16. til den 29. juni 2003 intensiverer Fødevaredirektoratet kontrollen med indrejsendes indførsel af animalske fødevarer fra udvalgte lande. Formålet er at begrænse indførslen af ulovlige fødevarer, som rejsende tager med til landet.
Læs mere