Overraskende fald i kødpriserne

Jeg vil understrege, at der kun er tale om et lille dyk, og set i forhold til samme tidspunkt sidste år er priserne stadig på vej op.

Leif Nielsen
Cheføkonom i Landbrugsraadet

Selv om alle eksperter i snart lang tid har forudsagt højere kødpriser, er de endnu ikke indtruffet - og priserne er de seneste uger oven i købet faldet.

Det skriver Landbrugsraadets blad FoodCulture i denne uge.

Det var forventet, at de højere priser på foder, der har hærget i snart lang tid, efterhånden ville sætte sig også i kødpriserne. Men selv om det endnu ikke er sket, holder forudsigelsen dog stadig stik, fastholder cheføkonom Leif Nielsen i Landbrugsraadet: