Verdens mælkelagre svinder ind
Niels Th. Dahl
JournalistSmå lagre øger spekulationen og forårsager store udsving i priserne på råvaren. Derfor vil der fortsat kunne forekomme høje priser for forbrugerne.
Leif Nielsen
Cheføkonom i Landbrugsraadet
Verdens lagre af skummetmælkspulver er nu på det laveste niveau i mere end 10 år.
Prognosen for 2008 forudser således lagre på blot 50.000 tons, mens de i 1998 lå helt oppe i nærheden af 250.000 tons, skriver Landbrugsraadets blad FoodCulture.
De små lagre betyder, at mælkepriserne for forbrugerne fortsat vil være høje, forudser cheføkonom Leif Nielsen fra Landbrugsraadet: