17. marts 2014 kl. 15.04
80 procent går ind for mere økologi
KORT NYT: En ny rapport viser, at de fleste danske forbrugere ønsker mere økologi i de offentlige køkkener. Selv hvis det sker på bekostning af prisen.
Anne Hauge
Fakta
Rapporten er baseret på en web-baseret spørgeskemaundersøgelse, hvori forbrugernes kendskab, forståelse, holdninger og værdier til økologi i de offentlige køkkener blev afdækket. I alt gennemførte 1000 respondenter spørgeskemaet.
Kilde: fvm.dk
Fødevarer
Vil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
Seneste fra Fødevarer