Åbent samråd i kød-sag

Hvordan kunne det lade sig gøre, og hvordan hindres noget lignende i fremtiden? Det er nogle af de spørgsmål, forbrugerministeren skal svare på i et åbent samråd i Folketinget i næste uge.

To danske eksportører har købt kød fra en tysk virksomhed, som de tyske myndigheder mistænker for svindel med mærkning af kød og overskredet holdbarhedsdato.

Sagen er kommet for dagen, fordi tysk politi de seneste uger ved en række razziaer har konfiskeret flere hundrede ton kød, hvor mærkningen ikke er i orden.