Egnsretter skal gøres nationale

Det skal ikke længere kun være fynboerne, der får glæde af fynsk rygeost, eller bornholmerne, der skal have lov til at købe bornholmske sild.

Forbrugerminister Carina Christensen (K) har bedt Fødevarestyrelsen lempe reglerne, så Danmark kan opfattes som ét lokalområde, hvor alle produkterne kan afsættes.

"Det er vigtigt, at egnsretterne kan komme ud i hele landet. På den måde kan vi også være med til at støtte op om de danske egnsretter og lokale specialiteter. Jeg forventer, at ændringerne er på plads i løbet af maj måned," siger Carina Christensen.