Kost-rejsehold får skoler med på madvognen

I sidste uge skrev Altinget, at kun tre procent af folkeskolerne har en formuleret kostpolitik. Nu viser en ny evalueringsrapport, foretaget af Danmarks Fødevareforskning for Fødevarestyrelsen, at flere skoler og institutioner har strammet sig an.

Positiv udvikling
Ud af de over 300 skoler og institutioner, som Fødevarestyrelsens rejsehold Alt-om-kost besøgte i 2004, har 51 procent nu indført en kostpolitik.

I Forbrugerministeriet kalder man det en succes:
"Udviklingen er meget positiv og viser med tydelighed, at rejseholdet sætter skub i arbejdet med kostpolitikker og madordninger til gavn for børn," siger forbrugerminister Lars Barfoed (K).