Maskineksport i fødevareindustrien boomer

Danmark eksporterer maskinudstyr til fødevareindustrien som aldrig før.

Siden 1997 er eksporten steget med 1,7 mia. kr. til godt 4,5 mia. i 2006 - en stigning, der svarer til 57 pct., skriver Landbrugsraadets blad FoodCulture.

"I Danmark har vi et unikt og dynamisk samspil mellem de enkelte landbrug, fødevareproducenterne, den agroindustrielle sektor og videns- og uddannelsesinstitutionerne. Det genererer en unik fælles viden, som ikke kan kopieres af udlandet," forklarer Finn Christensen, der er økonomisk konsulent i Landbrugsraadet, til FoodCulture.