14. marts 2006 kl. 20.10, opdateret 1. januar 1900 kl. 00.00

Minister kræver redegørelse om gammelt kød

NYHED: Sidste salgsdag er for længst overskredet på noget af det kød, engrosvirksomheder sælger til bl.a. restauranter. Forbrugerministeren kræver en redegørelse fra Fødevarestyrelsen om problemets omfang.

Anna Rossman Thejsen

Ingen forfatter

Når landets restaurant- og hotelgæster bestiller spareribs, risikerer de at sætte tænderne i et gammelt stykke kød.

Det viser sig nemlig, at nogle engrosvirksomheder har solgt tonsvis af kød med overskredet salgsdato til restauranter og hoteller. Det gamle kød kamufleres med falske datomærker.

Fødevarestyrelsen er blevet opmærksom på problemet i forbindelse med et indslag i DR's forbrugerprogram Kontant tirsdag, og Styrelsen har politianmeldt en konkret virksomhed - Thulin Kød Engros i Roskilde - der ulovligt har solgt gammelt kød til restauranter og hoteller.

Indkalder til branchemøde
Hele miseren har nu fået forbrugerminister Lars Barfoed (K) til at kræve en redegørelse om sagen:

Fødevarer

Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her

Seneste fra Fødevarer

Økologisk Landsforening er enig med EU-revisionsretten: Der skal mere til end et særligt økologitilskud

Debat

Sybille Kyed

Økologisk Landsforening er enig med EU-revisionsretten: Der skal mere til end et særligt økologitilskud

Heunicke om omstridt trawl-rapport: Det er ikke ministeriets opgave at lave kvalitetstjek af forskning

Video

EU vil gøre det nemmere at skyde ulvene. Der skal bare være mange nok

Dorte Ipsen Boddum

Nyeste job

Vis alle

Erfaren konsulent med indsigt i landbrugets finansielle rammevilkår

Hovedstaden

20. oktober

KLIMA/BÆREDYGTIGHEDSCHEF TIL MEJERIFORENINGEN

Midtjylland

9. oktober

Minister kræver redegørelse om gammelt kød

Anna Rossman Thejsen

Ingen forfatter

Ingen forfatter

Økologisk Landsforening er enig med EU-revisionsretten: Der skal mere til end et særligt økologitilskud

Heunicke om omstridt trawl-rapport: Det er ikke ministeriets opgave at lave kvalitetstjek af forskning

EU vil gøre det nemmere at skyde ulvene. Der skal bare være mange nok

Erfaren konsulent med indsigt i landbrugets finansielle rammevilkår

KLIMA/BÆREDYGTIGHEDSCHEF TIL MEJERIFORENINGEN

Heunicke om omstridt trawl-rapport: Det er ikke ministeriets opgave at lave kvalitetstjek af forskning

EU vil gøre det nemmere at skyde ulvene. Der skal bare være mange nok

Nyt grønt ministerium overtager Naturstyrelsen og størstedelen af Landbrugsstyrelsen

EU's klimarådgiver stempler ind i polariseret debat: Landbruget skal betale for sine klimaudledninger

Den blev symbolet på iltsvind i danske farvande: Nu åbner regeringen for at slække på indsatsen ved Vejle Fjord

Regeringen får forsker til at se rødt med ny rapport om vandmiljø: "Det er jo snyd"

Kras kritik af EU’s landbrugsstøtte til økologi – pengene bliver brugt forkert, og det går for langsomt

Pernille Vermunds nye mission er at redde havet: "Men det skal ikke tvinge landmænd fra hus og hjem"

Erfaren konsulent med indsigt i landbrugets finansielle rammevilkår

KLIMA/BÆREDYGTIGHEDSCHEF TIL MEJERIFORENINGEN