Ministerråd blåstempler råd om skolekost
Anna Rossman Thejsen
Ingen forfatter
Ingen forfatter
I hvert fald bør de nationale regeringer kraftigt overveje, om de gør nok for at gøre skolekost til et aktivt redskab i kampen mod fedmeepidemien blandt europæiske børn.
Det var signalet, da EUs Ministerråd onsdag vedtog en resolution om, at kost og ernæring på skoler bør indgå meget mere direkte og velovervejet i fedmekampen, end tilfældet er i dag.
Ekspert: Vigtigt politisk signal
Europarådets ekspertgruppe med speciale i skolemad står bag
resolutionens anbefalinger, og derfor var gruppens danske formand også særdeles tilfreds med Ministerrådets beslutning: