Nu er anprisningsforordningen trådt i kraft

Selv om den længe ventede anprisningsforordning fra EU om sundhedsanprisninger på fødevarer trådte endeligt i kraft 1. juli 2007, er Fødevarestyrelsens vejledning til virksomhederne om anprisningerne endnu ikke endeligt færdig på grund af overvældende mange høringssvar.

Derfor har fødevarevirksomhederne endnu kun et udkast at forholde sig til.

Anprisningsforordningen giver mulighed for at anprise fødevarer for deres sundhedsfremmende egenskaber, hvis særlige betingelser er opfyldt. Blandt andet skal virkningen være videnskabeligt dokumenteret, ligesom det kun er de fødevarer, der i forvejen er sunde, der skal kunne anprises. Således vil den meget omtalte slikposer med tilsatte vitaminer ikke kunne markedsføres som særligt sunde.