Gode erfaringer med stop for antibiotiske vækstfremmere i DK
Sandra Schwartz
Ingen forfatter
Ingen forfatter
Antibiotiske vækstfremmere blev tidligere tilsat foder til produktionsdyr for at opnå hurtigere vækst. Danmark begyndte at udfase vækstfremmere i 1995, og i 2000 var brug af alle antibiotiske vækstfremmere ophørt efter en frivillig beslutning i erhvervet.
Under det danske formandskab i EU blev det vedtaget, at antibiotiske vækstfremmere skal forbydes i EU fra 2006.
Antibiotiske vækstfremmere indebærer en risiko for mennesker, enten på grund af udvikling af resistens i bakterier, som spredes fra dyr til mennesker, eller ved overførsel af resistensgener til humanpatogene bakterier.
Et WHO ekspertpanel har evalueret de danske erfaringer. Efter ophøret er det samlede forbrug af antibiotika i landbruget faldet med 54%. Samtidig er der set et fald i resistens i bakterier fra produktionsdyr.