Danish Crowns patent på fedtfattig pålæg

Fødevareministeren svarer, at hun ikke kan kommentere en sag, hvor der kører en appelsag ved Den Europæiske Patentorganisation. Mere generelt om patenter siger hun, at et patent er en kontrakt mellem opfinderen og samfundet. Opfinderen får eneret på sin opfindelse, mens samfundet til gengæld får fuld oplysning om opfindelsen, der således kan bidrage til den tekniske udvikling. Derved kan andre lade sig inspirere og bygge videre på eksisterende opfindelser.