Børnehaver mangler slikpolitik
Anna Rossman Thejsen
Ingen forfatter
Ingen forfatter
Man kunne da forestille sig, at politikerne stillede krav om, at institutionerne skulle have en veldefineret uddelingspolitik... Det ville give institutionerne et legitimerende redskab over for forældrene
Trine Mørk
Stud. Prof. Bach. i ernæring og sundhed
Derfor hjælper det ikke meget, at de fleste institutioner satser på sund kost til børnene.
For når de samtidig får så store mængder af sukkersøde sager i institutionen, går det ud over de smås helbred, viser en ny undersøgelse.
"Det er problematisk, at børnene får så meget sukker i institutionen. Det kan betyde, at de ikke er sultne nok til at spise aftensmad, så de ikke får mineraler og den næring, de har brug for, og det kan ende med, at de bliver overvægtige allerede som seksårige," siger stud. Prof. Bach. i ernæring og sundhed ved Suhr’s, Caroline Boutrup Nielsen.