"Den er helt gal i sportskantinerne"
Anna Rossman Thejsen
Ingen forfatter
Ingen forfatter
Danmarks Fødevareforskning har som de første i Norden undersøgt, hvad idrætsaktive børn har brug for at spise og drikke, når de dyrker idræt på motionsniveau.Det er urealistisk at tro, at privatforpagtede sportskantiner fører ændringer ud i livet uden krav og økonomisk støtte fra politikerne.
Jeppe Matthiessen
Cand.scient. i idræt og human ernæring
Det er der kommet rapporten "Kostanbefalinger til idrætsaktive børn og unge – faglig baggrund" ud af.
68 pct. af alle danske skolebørn går til organiseret idræt – og sukkerindtaget i forbindelse med motionen er ofte stort og helt unødvendigt.
Opgør med de søde myter
Grundlæggende er budskabet i rapporten, at børn og unge bare skal have almindelig mad og drikke, når de motionerer. De har hverken behov for mere sukker eller fedt.