14. september 2004 kl. 14.36, opdateret 1. januar 1900 kl. 00.00
Økologisk salg for over to mia. kroner
Over to mia. kr brugte danskerne i 2003 på økologiske fødevarer i detailhandlen, viser ny offentliggørelse fra Danmarks Statistik. Landbrugsraadet er tilfreds med resultatet, mens Økologisk Landsforening ønsker bedre markedsføring.
Lars Igum Rasmussen
Ingen forfatter
Ingen forfatter
Fakta
Fordeling af omsætningen af økologske madvarer i supermarkeder og varehuse i 2003:
53 procent: Mælk, ost og æg.
16 procent: Frugt og grønt.
11 procent: Ris, brød, mel, gryn mm.
10 procent: Andet.
6 procent: Kød
4 procent: Fedtstoffer
Kilde: Danmarks Statistik
Det er første gang, at Danmarks Statistik giver et samlet billede af omsætningen af økologiske føde- og drikkevarer i detailhandlen i Danmark.
"Tallene svarer meget godt til vores forventning, og det er da dejligt, at det nu er blevet værd at opgøre det økologiske salg," siger direktøren i Økologisk Landsforening, Paul Holmbeck, til Altinget.
I Landbrugsraadet er der også tilfredshed med resultatet:
SundhedVil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget sundhed kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
