Eva Kjer forsinket med plan mod farlige bakterier

NYHED: Regeringens lovede plan mod campylobacter-bakterierne i kød lader vente på sig. Imens bliver der flere og flere infektioner – og resistensen vokser.
Flere og flere bliver inficeret med campylobacter-bakterier fra især kyllingekød. Selv om regeringen lovede en handlingsplan mod bakterierne inden nytår, er den stadig ikke kommet.
Flere og flere bliver inficeret med campylobacter-bakterier fra især kyllingekød. Selv om regeringen lovede en handlingsplan mod bakterierne inden nytår, er den stadig ikke kommet.Foto: colourbox.com
Niels Th. Dahl

Det gør det vanskeligt, når importørerne ikke vil samarbejde. Derfor tror jeg, ministeren skal skrue bissen på.

Jørn Dohrmann
Formand for Folketingets fødevareudvalg (DF)
Fakta

SÅ SYG KAN MAN BLIVE AF CAMPYLOBACTER:

Hvis man smittes med campylobacter, bryder infektionen ud efter en inkubationstid på 1-2 dage.

Patienten får ofte voldsom diarré, undertiden blodfyldt. Desuden feber og ondt i maven.

I de fleste tilfælde går sygdommen i sig selv igen, men kan være alvorlig for især børn og ældre mennesker.

Enkelte dør af infektionen.

For 1 ud af 1000 campylobacerinficerede patienter udvikler infektionen sig til en særlig lammelse af nerverne. Den tager lang tid at bekæmpe, og patienten får ikke altid fuld muskelstyrke igen.


Kilde: Afdelingschef ved Statens Serum Institut Kåre Mølbak

Fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) er blevet forsinket med ministeriets bebudede plan for bekæmpelse af de farlige campylobacter-bakterier i kød.

Så sent som i december forsikrede ministeren i et svar til Folketingets fødevareudvalg, at ministeriet  havde handlingsplanen klar inden nytår - men foreløbig lader den vente på sig.

Forsinkelsen afføder kritik fra begge sider af folketingssalen:

Altinget logoFødevarer
Vil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
Seneste fra Fødevarer

Altinget logo
København | Stockholm | Oslo | Bruxelles
Politik har aldrig været vigtigere
AdresseNy Kongensgade 101472 København KTlf. 33 34 35 40[email protected]CVR nr.: 29624453ISSN: 2597-0127
Ansv. chefredaktørJakob NielsenDirektørAnne Marie KindbergCFOAnders JørningKommerciel direktørMichael ThomsenFormand og udgiverRasmus Nielsen
Copyright © Altinget, 2024