Nu rykker skolemadsordningerne
![Der er flere og flere institutioner og skoler, der får madordninger. Men som regel er det forældrene selv, der skal betale.](https://www.altinget.dk/cdn-cgi/image/q=80,fit=crop,w=2560,f=jpeg/https://legacy.altinget.dk/images/article/75601/2938.jpg)
![Niels Th. Dahl](https://www.altinget.dk/cdn-cgi/image/q=80,fit=crop,w=64/https://legacy.altinget.dk/images/Writers/4563-niels-th-dahl-2-48.jpg)
Niels Th. Dahl
JournalistAt etablere en madordning er faktisk ikke noget, man bare lige gør.
Karen Eriksen
Ernæringsmedarbejder i Fødevarestyrelsen
Hvordan får vi skolebørnene til at spise sundere? Må der sælges slik på skolen? Er det ok at servere kage, når der er fødselsdag i klassen?
Dén slags spørgsmål skal der hver dag tages stilling til på skoler, i vuggestuer og børnehaver overalt i Danmark.
En ny undersøgelse fra Fødevareinstituttet på Danmarks Tekniske Universitet (DTU) viser nu, at flere og flere af de offentlige institutioner med stort held henter hjælp hos Fødevareministeriets "Alt om Kost"-rejsehold, der giver gode råd om etablering af deciderede måltidspolitikker eller etableringer af skolemadsordninger.