Katja Holm
RedaktionsassistentDaka ReFood har fået ny chef. Det blev Lars Brødsgaard, som har baggrund fra blandt andet Arla og slikvirksomheden Candyking. Han er startet i stillingen 1. juni. Det skriver Daka Denmark i en pressemeddelelse.
Daka Refood indsamler organisk madaffald og omdanner det til biogas og gødning, og her skal Lars Brødsgaards opgave være at øge kendskabsgraden til virksomheden. Han ser frem til at komme rigtig i gang med sine nye opgaver.
"Forretningsområdet er enormt spændende. Hele genanvendelsestankegangen er højaktuel. Og når vi taler om madaffald, indeholder de jo vigtige næringsstoffer, som vi recirkulerer tilbage til jorden som gødning, er det nærliggende at huske på, at vi i Danmark producerer fødevarer nok til 22 millioner mennesker hvert år og har i særlig høj grad brug for at bevare næringsstofferne i fødekæden," lyder det fra Lars Brødsgaard i pressemeddelelsen.