S, R og DF: Spareplaner går udover fødevaresikkerheden

Det virker som om, at ministeren tror, at medarbejderne ude i fødevareregionerne har drevet den af. Jeg har overhovedet ikke tiltro til, at de her spareplaner ikke får indflydelse på kvaliteten af fødevaresikkerheden

Jens Peter Vernersen
Fødevareordfører hos Socialdemokraterne

Før samrådet markerede formanden for Fødevareudvalget, Christian H. Hansen (DF), overfor Altinget, at han langt fra var sikker på en ordentlig fødevaresikkerhed, med de spareplaner ministeren har fremlagt.

Fødevaresikkerheden bliver ikke forringet
Derfor startede Lars Barfoed hele samrådet med at fastslå, at fødevaresikkerheden under ingen omstændigheder vil blive berørt af de kommende besparelser:

"Jeg vil gerne understrege fra start, at hele øvelsen med rationaliseringer ikke kommer til at få indflydelse på fødevaresikkerheden. Det handler om, at styrelsen skal have en slankere struktur, så den kan blive mere effektiv. Derfor er jeg enig i, at hverken kvalitet eller kvantitet i prøverne må blive forringet," sagde Lars Barfoed.