10. december 2018 kl. 03.05
Så mange kan danske fødevarer brødføde
PRODUKTION: Dansk fødevareproduktion kan brødføde mellem 10 og 15 millioner mennesker, afhængigt af hvem der tages udgangspunkt i. (Rettet)
Sine Riis Lund
Journalist og redaktørDansk fødevareproduktion, som den er sammensat i dag, skaber årligt fødevarer med et samlet kalorieindhold på cirka 13.000 milliarder kalorier.
Det svarer til at kunne brødføde 10-15 millioner mennesker – afhængigt af det daglige kalorieforbrug pr. person. Se mere i tabellen herunder.
Det fremgår af et folketingssvar til Energi-, Forsynings- og Klimaudvalget fra ressortminister Lars Chr. Lilleholt som opfølgning på et samråd i november måned.
