%20translate(1319%20275)%20translate(42%201)'/%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
Sjældent fald i antibiotikaforbruget
Tyson W. Lyall
Redaktør
Morten Øyen
RedaktørAntibiotika er lægemidler, som kan dræbe eller hæmme væksten af bakterier. Antibiotika kan bruges til behandling af infektioner hos mennesker og dyr, der er forårsaget af bakterier.
Penicillin er det mest brugte antibiotikum, men der er mange andre f.eks. erythromycin og tetracyklin.
På verdensplan er der et stort overforbrug. Konsekvensen er, at der udvikles bakterier, som er resistente over for antibiotika.
Ca. 80 procent af det veterinære antibiotikaforbrug går til svineproduktion, og derfor er det primært forbruget til svin, som bestemmer den overordnede udvikling i forbruget. I juli 2010 faldt forbruget til svin brat, og det hænger ifølge seniorforsker Vibeke Frøkjær Jensen fra DTU Fødevareinstituttet sammen med Fødevarestyrelsens "Gul kort"-ordning, som blev lanceret på samme tid. Formålet med ordningen var netop at knække den stigende antibiotikakurve.
"Det er en positiv udvikling, at forbruget af antibiotika til svin er faldet. Reduktionen falder sammen med, at Fødevarestyrelsen i juli annoncerede "Gul kort"-ordningen. Den gode udvikling ser ud til at fortsætte i 2011", udtaler seniorforsker Vibeke Frøkjær Jensen i en pressemeddelelse.
Fald i brugen af bredspektrede antibiotika
Forbruget af de såkaldte bredspektrede antibiotika cefalosporiner faldt i 2010 med hele 49 procent for svin. Det skyldes, at landbruget indgik en frivillig aftale om at stoppe brugen fra 1. juli 2010.
Fødevarer
