Tilfredshed med Høeghs salmonellaindsats

Ministeren indtager det rigtige standpunkt, Kommissionen synes, det ser fornuftigt ud, og ministeren er optimistisk, hvad angår slutresultatet, så kan man næsten ikke ønske sig mere, andet end altså selve resultatet.

Per Clausen (EL)
Fødevareordfører

Et nyt kommissionsforslag vil harmonisere reglerne for tilladte forekomster af salmonella i EU. De nye regler indebærer et forbud mod de to mest forekommende typer af salmonella, som tilsammen står for 80 procent af sygdomstilfældene i EU.

I Danmark er der krav om totalfravær af alle salmonellaforekomster i danskproduceret fjerkrækød, og harmoniseringen betyder i udgangspunktet, at de skrappere danske regler på området bortfalder.

Ministeren positiv
Som Altinget | Fødevarer tidligere har berettet (se link), har regeringen stillet som betingelse for at stemme for forslaget, at Danmark kan beholde de skrappere danske regler for dansk produceret fjerkrækød.