17. august 2010 kl. 16.26
Skolemælken får sparekniven
KORT NYT: Store besparelser i kommunerne truer nu børnenes skolemælk. Ifølge en ekspert hænger det rigtigt dårligt sammen med regeringens store planer om sund skolemad.
Nina Rasmussen
ResearcherDe stramme kommunale budgetter tvinger institutionerne til at spare mælken væk. Sådan lyder det nu fra en lang række børnehaver i det sydjyske, skriver JydskeVestkysten.
Avisen har talt med otte tilfældigt valgte børnehaver i Sydjylland. Syv af dem har fjernet mælken eller har planer om det.
Ifølge en ekspert i børneernæring har forældrene grund til at være bekymrede,
