Tine Bryld Prisen går til socialøkonomisk kok
Søren Carlos, der driver den socialøkonomiske café Carlos' Kitschen, er dette års modtager af Tine Bryld Prisen.
![Emil Dyrby](https://www.altinget.dk/cdn-cgi/image/q=80,fit=crop,w=64/https://legacy.altinget.dk/images/Writers/5002-emil-dyrby-2-48.jpg)
Emil Dyrby
RedaktionsassistentGennem resocialisering og vejledning hjælper Søren Carlos dømte kriminelle med at blive en aktiv del af samfundet igen.
Hans socialøkonomiske café, Carlos' Kitschen, tilbyder praktikforløb i samarbejde med landets fængsler og kommuner med det formål at motivere tidligere dømte til uddannelse eller arbejde.
"Det er hard core at være i fængsel. Man kan ikke undgå at blive afstumpet og stresset, når man lever i et miljø, som er anspændt og uforudsigeligt. Mit mål er at aflære drengene alle de dårlige reaktioner, de har tillært sig for at overleve i fængslet, og hjælpe dem med at tillære de basale ting, man skal kunne for at overleve i samfundet udenfor," siger Søren Carlos om sit projekt ifølge Berlingske.