5. marts 2007 kl. 18.26
Fair trade er over os
BAGGRUND: Fair trade kan blive de næste års modetrend blandt forbrugerne. Men idéen møder kritik fra flere sider.
Niels Th. Dahl
JournalistVi tror, der er et rigtig stort potentiale foran os. Førhen har det været nichevarer, men det begynder at blive mere mainstream – og varerne begynder at rykke nye steder hen.
Judith Kyst
Generalsekretær for Max Havelaar i Danmark
Der er en ny modetrend på vej blandt de danske forbrugere.
Hvor man indtil videre har kunnet kalde sig en bevidst forbruger, hvis man var villig til at give lidt ekstra for en liter økologisk mælk uden pesticidrester eller en bakke æg, der med garanti ikke kom fra en burhøne, bliver fremtidens kodeord et andet:
Hvis man vil være rigtig moderne og progressiv, køber man fair trade:
FødevarerVil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
