Kampen mod madspild skal være en nem og integreret del af vores hverdagshandlinger, når vi køber ind, laver mad og håndterer madrester. Det skal Danmarks første madspildsstrategi bane vejen for, skriver Jacob Jensen (V) og Louise Gade.
Vi har sat vores offentlige måltider i en klimaspændetrøje, der forhindrer, at der reelt bliver skabt en bæredygtig retning for et samlet fødevaresystem, skriver Trine Krebs.
Fødevareminister Jakob Jensen (V) ser kun på ét parameter for, om Det Økologiske Spisemærke virker. Dermed overser han de positive effekter for klima, miljø og sundhed, der er ved mærket, skriver Line Rise Nielsen.
Prisen for årligt at bruge mere end 80 tons antibiotika i landbruget kan meget vel blive, at bakterierne bliver resistente overfor de antibiotika, vi bruger til at behandle livstruende infektioner, skriver Dorte Frees og Hanne Ingmer.
Toggle ads